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我是怎样开起一家业绩还不错的古茗奶茶加盟店

结束深圳打工在家创业开家奶茶店

2015年我还在深圳打工,过年回家,晚上就约了几个兄弟朋友出来聚聚。我们非常喜欢喝奶茶,打牌。刚好听说镇上开了一家奶茶店,我们就决定去喝奶茶。我们兄弟几个到了奶茶店,店铺挺大的,两个店面,装修在我们镇上算比较漂亮的,但是发现根本没有座位,奶茶店非常热闹,生意爆满。我们便出去逛街,买东西吃,买了饮料喝,便到处走走,大家说说笑笑。

第二天我又约了他们去喝奶茶,我们比较早就出发了,来了还有座位,我叫我那个兄弟赶紧去占个位置,我们便点了几杯奶茶,我去买了一副扑克。我们便开始打牌聊天。没过一会店铺坐得满满,有学生,带小孩的很多年轻人,非常热闹。店里放着周杰伦的音乐,气氛非常好。当时我的心里就想着我也要开一家这种奶茶店。

我打工好几年了,也厌烦那种日复一日的生活。这种情绪一直在我的心里发酵。整个过年多在想这个事情。过年在哪个朋友家里我多会讲这个事情。刚好又一次同学聚会,在聚会的时候我聊了这个事情,刚好有一个同学也是在奶茶店当店长,辞职了,他也准备开一家。我们便不谋而合了。当晚我们聊了很多,第二天我便决定了,不去深圳的,辞职,在家里开奶茶店。

我发信息给我的老板,我说我过完年不去了,老板问我为什么,我说我想开店,不想一直上班。老板极力挽留,因为我干得比较久,很多事情比较熟悉。还要给我在加800块工资。但是也没有挽留住我。老板看我的心意已决,便说那你随时想回来就跟我说,随时欢迎你。我也感谢了老板。

加盟古茗奶茶

我和我的同学商量了几天,我们选择加盟我们这边比较火的品牌——古茗奶茶。然后我们去找位置,年没过完我们就出发去找,看了非常多的位置,跑了非常多的地方。在三月份的时候我们就找到了位置。位置选好我们就交了定金,加盟费。加盟商给我们设计图纸,然后我就开始装修,购买店铺需要的东西。期间我去培训了十几天。因为他比较有经验,事情进展比较顺利。总共花费了58万。我自己出了15万,加上父母给的,总共我出了35万。他出23万。
古茗奶茶

店铺营业:为提高业绩我们做了很多事情

店铺在五月五号正式营业,五月一号到五号是试营业,五月一号试营业刚好是节日,生意还可以,人比较多加上我们买一送一的活动。第一天就忙得手忙脚乱,因为比较不熟悉常常把饮料做错,还是我的合伙人比较厉害,hold住全场。第一天就营业了1200多。每天虽然很累,但很有干劲。

节假日过完。我们五月五号开业,我们做了比较大的活动,没想到爆满,直到原材料卖完,不得已停下来告诉顾客,补充原材料。由于我们是加盟原材料多是总部配送,我们不能自己买。后面沟通了一下,允许我们购买一些应急。我们便到外面批发部买了一些。开业活动持续了几天多是满满。

正式开业第一天营业了3805元。我们的人手完全不够,开业的时候叫了朋友亲戚帮忙,开业完后面营业额迅速回落,一天五六百,七八百,星期五六生意就一千多。我们便开始招聘员工,开始多是我招聘,来应聘的多是年轻的00年的很多。招聘进来就开始从后厨学起。一步一步教。招聘也很快就招了三个,考虑到营业额我们不敢招太多人。

每天在不忙的时候我多会带人去发传单宣传,扫楼,发给那些店面做生意的,学校,效果还是有的。我们的生意就这样一点一点在上升。

我们又做了一次宣传,花钱叫宣传车给我们在大街上,到处宣传,后面基本每天营业额多能破千。但是还不够,我们又做了一次活动,那时候王者荣耀很火,我们就做了一个王者荣耀活动,pk赛,战队自己组建然后报名,第一名有店铺的充值卡和现金奖,第二名,第三名多有奖项。比赛我们多用投影仪放给他们看,这个活动一下子让店铺在这里又火了。直到冠军赛,店铺围满了人,来的多会买饮料,生意也做了上去。到现在多很多打游戏的在我们店里玩。就这样生意每天又涨了上去,在1500元以上每天。每天不忙的时候我们多会出去不断的宣传。毕竟很多人还不知道。

后面朋友圈很火,大家吃饭多喜欢晒照片,我们就又做了一个活动,拍照片发朋友圈送饮料,当然送的多是比较成本低的。这个活动一直叫店员执行,每一桌客人多会问他们拍照发朋友圈。有送饮料。有的不发我们也没有勉强。由于我们的装修不错,这个活动效果也是不错。明显第二天营业额就有所提高。活动我们一直在做,维持了一段时间。生意每天有提高两三百。

我相信我们继续努力的话生意会一直好下去的。

古茗奶茶加盟店营业

奶茶店加盟十大品牌
  • 1一点点奶茶360
    一点点奶茶
    投资额:40-60万
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  • 2CoCo都可奶茶340
    CoCo都可奶茶
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  • 3益禾堂奶茶300
    益禾堂奶茶
    投资额:20-50万
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  • 4蜜雪冰城288
    蜜雪冰城
    投资额:30万左右
    门店数:9500+家
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  • 5书亦烧仙草280
    书亦烧仙草
    投资额:35-40万
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  • 6黑泷堂236
    黑泷堂
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  • 7快乐柠檬202
    快乐柠檬
    投资额:50万左右
    门店数:1000+家
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  • 8鹿角巷The Alley198
    鹿角巷The Alley
    投资额:30-80万
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  • 9茶百道194
    茶百道
    投资额:20万左右
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  • 10超级奶爸186
    超级奶爸
    投资额:10-20万
    门店数:1500+家
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